Notícia

Isoflavonas de soja podem diminuir a atrofia muscular

Divulgação

Fonte

Instituto de Tecnologia de Tóquio

Data

sexta-feira, 19 janeiro 2018 16:00

Áreas

Nutrição. Biotecnologia. Bioquímica. Biomecânica.

Cientistas do Instituto de Tecnologia de Tóquio (Tokyo Tech) descobriram um meio de reduzir a atrofia muscular pela adição de aglicona derivada da isoflavona da soja (AglyMax) à dieta de camundongos. Essa atenuação pela isoflavona de soja é atribuível ao bloqueio da via dependente da apoptose na fibra muscular. O suplemento AglyMax também antecipa a atenuação da perda de músculo relacionada à idade, a sarcopenia.

Os músculos saudáveis ​​são parte integrante da boa saúde geral, uma vez que a massa muscular é importante para o metabolismo e mobilidade apropriados. Infelizmente, à medida que a população de idosos aumenta em todo o mundo e as pessoas adotam um estilo de vida mais sedentário, os músculos saudáveis ​​podem ser privados de atividade e gradualmente ficam debilitados. Esse processo também pode ocorrer em indivíduos com lesões de longo prazo. Essa condição, chamada atrofia, pode resultar em uma grande variedade de constrangimentos na vida de um indivíduo. Embora o exercício e a nutrição adequados normalmente ajudem a manter a massa muscular saudável, a terapia hormonal e os suplementos dietéticos também se mostraram eficazes. Em particular, as isoflavonas encontradas em produtos de soja são conhecidas por ter potencial antioxidante. Outros estudos também mostraram os efeitos benéficos das isoflavonas na massa muscular em ratos e outros roedores.

O Dr. Kunihiro Sakuma e colegas do Tokyo Tech ampliaram esse conhecimento e procuraram investigar se uma aglicona dietética de isoflavonas (AglyMax) poderia inibir a atrofia muscular em camundongos. A fim de induzir uma condição de atrofia muscular, eles removeram a conexão do nervo ciático ao músculo da panturrilha dos camundongos. Consequentemente, o músculo foi privado de estímulos nervosos, levando a uma atrofia gradual do músculo e a perda significativa de massa muscular.

Dois grupos de camundongos com nervos ciáticos separados da perna esquerda foram alimentados com uma dieta normal ou uma dieta suplementada com AglyMax. Após 2 semanas, os músculos dos camundongos foram comparados. Os animais com dieta AglyMax mostraram fibras musculares substancialmente mais espessas no músculo afetado, em comparação com aqueles em uma dieta normal.

Os cientistas também procuraram determinar a forma como as isoflavonas reduziram a atrofia muscular. Ao fazê-lo, eles descobriram que a dieta baseada em isoflavonas inibe a morte das células musculares (apoptose).

Apesar dos conceitos importantes que foram testados, os cientistas avaliaram o efeito da suplementação de soja apenas em músculos sem estímulo nervoso. Portanto, ainda precisam ser estudados os efeitos da suplementação de soja em outras condições, como na atrofia relacionada ao envelhecimento. Há esperança de que estudos futuros poderão esclarecer o papel que as isoflavonas desempenham na modulação da atrofia muscular, bem como a sua possível aplicação terapêutica em indivíduos com atrofia muscular por envelhecimento ou doença.

Os resultados deste estudo foram publicados na revista científica European Journal od Nutrition.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Fonte: Instituto de Tecnologia de Tóquio. Imagem: Divulgação.

Em suas publicações, o Portal Tech4Health da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Portal Tech4Health tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.