Notícia

Hospital Escola realiza NutriDia

Divulgação, UFPel

Fonte

UFPel e APNEP

Data

segunda-feira, 10 novembro 2014 09:10

Áreas

Nutrição.

O NutriDia Brasil é um projeto vinculado ao Nutrition Day, que começou na Europa em 2006, tendo como coordenador internacional o Dr. Michael Hiesmayr, da Universidade Médica de Viena, na Áustria. O intuito do programa é avaliar, em um único dia, uma ou várias unidades de um hospital tentando encontrar problemas nutricionais dos seus pacientes, além de observar a estrutura para a realização do serviço.

Segundo a Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP), o objetivo geral do Nutrition day é consciencializar e sensibilizar os profissionais de saúde e demais funcionários de uma ou várias unidades do hospital para os problemas associados à nutrição de doentes hospitalizados. Como objetivos específicos do programa, podem ser citados:

– caracterizar as Unidades participantes, no que diz respeito aos recursos humanos (número de médicos, enfermeiros, nutricionistas e outros profissionais da saúde), existência de equipe multidisciplinar de nutrição, método de identificação do risco nutricional e frequência de avaliação ponderal;

– caracterizar os doentes internados nas Unidades participantes, relativamente ao estado nutricional, estado de hidratação, ingestão alimentar, diagnóstico e co-morbidades;

– determinar a percentagem de doentes que perdeu peso no período que antecede o internamento;

– determinar a percentagem de doentes com uma ingestão alimentar inferior à normal na semana que antecedeu o internamento;

– avaliar qualitativamente a ingestão alimentar no dia da auditoria.

O Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) participa da campanha no Brasil desde seu princípio, em 2009:  a equipe de Nutrição busca identificar o grau de consciência sobre o tema e a forma como os pacientes se alimentam durante a recuperação. Em sua 6ª edição, o NutriDia Brasil tem como objetivo aumentar o conhecimento a respeito da desnutrição intra-hospitalar, levando em conta o ponto de vista dos pacientes, dos cuidados e dos recursos disponíveis.

Neste ano, o evento ocorreu no dia 6 de novembro.

Fonte:  UFPel e APNEP

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