Notícia

Grupo de Pesquisas em Alimentação da UFPA mantém projeto de educação alimentar em mídias sociais

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Fonte

UFPA

Data

segunda-feira, 6 julho 2015 21:20

Áreas

Alimentação e Nutrição.

Com o objetivo de utilizar as mídias sociais a favor da boa nutrição e da educação alimentar da população de um modo geral, a Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Pará (FaNut/UFPA), por meio do Grupo de Pesquisas em Alimentação, Nutrição e Saúde (GPANS), criou o Projeto Educação Alimentar e Nutricional em Mídias Sociais (EANMAIS). O projeto foi criado em maio do ano passado e visa contribuir para a diminuição das doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, obesidade, hipertensão e outras.

São vídeos e imagens educativas em forma de ‘posts’ nas páginas do projeto (Instagram e Facebook), que disponibilizam uma gama de informações valiosas sobre diversos assuntos no âmbito da nutrição-alimentação-saúde. As páginas mostram o passo a passo de como preparar uma refeição saudável, além de postagens sobre elementos importantes para o organismo (sódio, como higienizar vegetais, desbiose instestinal). A supervisão de toda a produção multimídia é feita por professores da FaNut, Vanessa Lourenço-Costa e Dra. Irland Barroncas G. Martens, idealizadoras do projeto.

“Como quase todo mundo, hoje, tem rede social, entendemos que essa é uma nova estratégia para ajudar as pessoas, permitindo o compartilhamento por parte de quem segue a página”, declarou o acadêmico de Nutrição e bolsista do EANMAIS, Túlio Gonçalves. “O projeto é voltado para a comunidade em geral e utiliza termos acessíveis e uma linguagem de fácil compreensão para alertar e ensinar”, completa.

Com o respaldo da Faculdade de Nutrição, o projeto surgiu em um momento oportuno, quando as redes sociais têm ganhado cada vez mais espaço e importância. “O projeto surge como uma alternativa para as demais formas de educação nutricional, além disso, temos o respaldo institucional da Faculdade, já que temos muita informação falsa sobre saúde circulando por aí. Dessa forma, não tem como mensurar o número de pessoas alcançadas pela informação. Isso faz o projeto ter importância de prevenção de comportamento potencialmente gerador de doenças. Esperamos que as pessoas compartilhem as postagens para que mais pessoas sejam informadas”, finalizou Túlio Gonçalves.

Serviço:
Educação Alimentar e Nutricional em Mídias Sociais: acesse as páginas do Projeto no Facebook e no Instagram.

Fonte: Brenda Maciel, Assessoria de Comunicação da UFPA. Imagem: Shutterstock.

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