Notícia

Dieta mediterrânea reduz risco para câncer de mama

Divulgação

Fonte

Hospital Sírio-Libanês

Data

sábado, 16 janeiro 2016 15:00

Áreas

Alimentação e Nutrição.

Além de diminuir o risco de problemas cardiovasculares, seguir uma dieta mediterrânea com abundante consumo de azeite de oliva extravirgem ajuda a reduzir o risco de câncer de mama. É o que indica uma pesquisa produzida pela Universidade de Navarra, na Espanha, e publicada recentemente pela revista científica Journal of the American Medical Association (JAMA), conforme noticiou o Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo.

Durante a pesquisa com 4.282 mulheres, entre 60 e 80 anos, foram criados três grupos de análise:

• 1º grupo — orientado a seguir uma dieta saudável tradicional, pobre em gordura.
• 2º grupo — orientado a seguir uma dieta mediterrânea com suplementação de azeite de oliva extravirgem de forma abundante.
• 3º grupo — orientado a seguir uma dieta mediterrânea, mas com suplementação de sementes oleaginosas, como nozes e castanhas, em vez de azeite.

 

Após cinco anos, observou-se que aqueles que seguiram a dieta mediterrânea com azeite tiveram uma diminuição de 62% do risco de desenvolver câncer de mama quando comparados ao grupo que seguiu apenas uma dieta pobre em gordura. Aqueles que seguiram a dieta mediterrânea enriquecida com nozes e castanhas, no entanto, não apresentaram reduções expressivas no risco de câncer de mama em comparação à dieta pobre em gordura.

Essa pesquisa foi feita com base no estudo Predimed (Prevenção com Dieta Mediterrânea), realizado entre 2003 e 2009 na Espanha. Devido à sua duração e ao número total de participantes (mais de 7 mil voluntários), o estudo se tornou uma das principais referências internacionais na área de nutrição e tem permitido a realização de subanálises.

A primeira delas foi de que as pessoas que seguiram a dieta mediterrânea, enriquecida com azeite de oliva extravirgem e castanhas, tiveram a indicação de um risco 30% menor para problemas cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC).

Dieta mediterrânea

Baseia-se num conjunto de tradições alimentares de países do Mediterrâneo, como Grécia, Itália, Espanha e Portugal. Essa dieta prioriza a carne branca do peixe, vegetais, legumes, frutas secas e oleaginosas e azeite de oliva extravirgem. Seus adeptos também consomem pouco açúcar, mas ingerem regularmente quantidades moderadas de vinho tinto.

Você pode saber mais sobre a Dieta Mediterrânea no site da Associação Portuguesa de Dietistas (em português) e também no site da Fundación Dieta Mediterranea (em espanhol ou inglês).

Fonte: Hospital Sírio-Libanês. Imagem: Divulgação.

 

Leia também:

Profissões: Nutrição

Dieta mediterrânea reduz risco de doença cardíaca em quase 50%

Livro explica o metabolismo humano para motivar hábitos alimentares saudáveis

Alergia ao leite de vaca em crianças

Alimentação irregular na infância pode refletir na vida adulta

Alimentos funcionais e alimentação fora do domicílio

AVC: fatores de risco e sinais de alerta

Café da manhã e lanche das crianças: a importância destas refeições e da alimentação variada

Câncer colorretal: fatores de risco e diagnóstico

Colesterol: saiba como ele pode afetar a sua saúde

Distúrbios gastrointestinais e a dieta com baixo teor de Fodmaps

INCA promove ações de controle para o câncer de mama

O consumo excessivo de açúcar e o diabetes

Em suas publicações, o Portal Tech4Health da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Portal Tech4Health tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.