Notícia
Pesquisadores do IFMA desenvolvem “nariz eletrônico”
O dispositivo poderá ser aplicado na indústria do leite e de biodiesel
Reprodução, IFMA
O Grupo de Pesquisa em Sistemas Embarcados, integrado por pesquisadores do Departamento de Engenharia Elétrica e Departamento Acadêmico de Química do Instituto Federal do Maranhão (IFMA) Campus Monte Castelo, desenvolveu um “nariz eletrônico” que vem obtendo grande destaque na comunidade científica. Com funcionamento semelhante ao nariz humano, o dispositivo é usado para o reconhecimento de odores e a proposta do grupo é aplicá-lo na indústria de laticínios e na produção de biodiesel.
Veja o vídeo produzido pelo Repórter Maranhão, TV Brasil:
O leite está adulterado?
O trabalho “Nariz eletrônico aplicado à determinação de contaminantes no leite” foi um dos quatro selecionados como comunicado científico no 30º Congresso Nacional de Laticínios, realizado em Juiz de Fora – Minas Gerais. A pesquisa orientada pelos professores Dr. Jomar Vasconcelos e Dr. Antonio Carlos Vasconcelos ficou em segundo lugar entre os 115 trabalhos submetidos ao congresso.
A proposta de dispositivo foi apresentada para a plenária pela acadêmica Franciele Lima, do curso de Engenharia Elétrica Industrial e bolsista de iniciação científica (Pibiti). “Uma das principais limitações na análise do leite é que é uma atividade restrita a laboratórios e que exige mão de obra especializada. Com o dispositivo, que é portátil e de baixo custo, qualquer pessoa poderá saber se o leite está contaminado, a partir da detecção dos perfis aromáticos”, explica Franciele.
O congresso
O congresso desse ano teve como tema “A indústria de laticínios do Brasil em tempos de crise: desafios e perspectivas” e contou com a participação de profissionais do segmento laticinista, pesquisadores, professores e estudantes de universidades e cursos técnicos.
Atestando a qualidade do biodiesel
A pesquisa “Desenvolvimento de um dispositivo eletrônico olfativo aplicado à caracterização de subprodutos de biodiesel” foi apresentada no 10th International Bionergy Congress (10º Congresso Internacional de Bioenergia), realizado em São Paulo – SP. No evento, recebeu o Prêmio Destaque Trabalho Técnico 2015, para o qual concorreram 250 trabalhos.
O biodiesel é um combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, como óleos vegetais e gorduras animais. Durante o seu processo de produção, alguns subprodutos são gerados, como tortas, farelos e glicerina. “Quanto mais pura a glicerina presente no biodiesel, maior a sua qualidade e, consequentemente, o seu valor de mercado”, informa o professor Jomar Vasconcelos, que apresentou o trabalho no congresso. “A metodologia consiste no desenvolvimento de dispositivo eletrônico, composto por sensores de gases comerciais, associados ao uso da inteligência artificial”, acrescenta o pesquisador.
O dispositivo desenvolvido pelos membros do Grupo de Pesquisa em Sistemas Embarcados consegue identificar os níveis dos subprodutos do biodiesel, sendo um importante instrumento para atestar a sua qualidade.
O congresso
O Congresso Internacional de Bioenergia é o mais importante fórum de discussões sobre energias renováveis do Brasil. Em sua décima edição, o evento discutiu o aproveitamento racional da biomassa, dos resíduos da indústria, da agricultura e lixo urbano, dos biocombustíveis/etanol e biodiesel, bem como as novas tecnologias como fontes de energias alternativas.
Fonte: IFMA. Imagem: Reprodução, IFMA.
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