Notícia
Pesquisa da UFRGS é destaque em premiação sobre Nutrição
Trabalho mostra a influência da alimentação em pacientes diabéticos e hipertensos
Divulgação, UFRGS
Estudo realizado pela doutora em Metabolismo e Nutrição e pós-doutoranda pela UFRGS, Dra.Tatiana Pedroso de Paula, mostra que uma vida com alimentação balanceada e um mínimo de atividade física podem reduzir as doses de medicação usadas diariamente por pacientes com um tipo de diabetes. A conclusão faz parte do trabalho “Efeito da modificação do estilo de vida na homeostase pressórica de pacientes com diabetes melito tipo 2 e hipertensão arterial”, orientado pela endocrinologista no Hospital de Clínicas de Porto Alegre e docente na UFRGS, Profa. Dra. Mirela Jobim de Azevedo. A pesquisa foi apresentada na 4ª edição do Prêmio Henri Nestlé. A Dra. Tatiana Pedroso ficou em terceiro lugar na categoria Nutrição Clínica.
O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos de uma intervenção no estilo de vida sobre a pressão arterial em pacientes com diabetes tipo 2. O ensaio clínico foi realizado com 40 pacientes, escolhidos aleatoriamente, com pressão arterial não controlada no consultório e na observação ambulatorial da pressão arterial por meio de aparelho de monitorização utilizado durante o dia e durante o sono (MAPA). Também de forma aleatória, os participantes foram distribuídos para seguir a dieta DASH – rica em frutas, vegetais, integrais, laticínios com baixo teor de gordura e pobre em gordura saturada, colesterol e sódio – combinada com caminhadas de 15 a 20 minutos diários.
Os resultados apontam para a redução clínica dos índices de pressão arterial nos pacientes que participaram da experiência. Estes dados são significativos e estimuladores, já que podem auxiliar na redução do número de pessoas portadoras dessas patologias e que fazem parte de grupo cada vez mais crescente no mundo todo.
A Premiação
O Prêmio Henri Nestlé incentiva a produção científica nacional e, em 2014, contou com o apoio de mais de 170 instituições de ensino. A premiação foi realizada na última etapa da competição, que ocorreu na sede da Nestlé Brasil, em São Paulo, no dia 27 de agosto, e contou com apresentação oral para uma comissão julgadora formada por profissionais da área.
Veja a lista de todos os premiados na Categoria I (Graduando, Graduado, Pós-Graduando Latu-Senso e Pós-Graduado Latu Senso) e na Categoria II (Mestrando, Mestrado, Doutorando, Doutorado, Pós-Doutorando e Pós-Doutorado).
Fonte: UFRGS e Nestlé
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